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Monat: Juli 2011

Vitello Tonnato

Zubereitung Zwiebeln fein hacken. Sardellenfilet ebenfalls hacken. In einem Mixedr oder Behälter die Zwiebeln, Thon, Sardellenfilets, Kapern, Zitronensaft, Mayonnaise mit dem Mixer oder Stabmixer zerkleinern. Danach das Hühnerbouillon dazu giessen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Kalbfleisch in einer […]

Gesellschaftsbecken Umbau

In den letzten 12 Jahren habe ich nur einmal eine Blaualgenplage gehabt sonst hat das Becken ohne Probleme funktioniert. Durch eine Dunkelkur habe ich die Blaualgen verbannen können. Einige Umstellungen hat es auch schon hinter sich: Habe sicherlich in diesen […]

Red Bee Paludarium

Für dieses Projekt habe ich mir ein 80er Standardbecken besorgt mit einem Juwel Unterschrank. Ich habe mich für ein offenes 4seohunt.com/www/www.aguaworld.ch Becken entschieden mit zwei Neonröhren. Für die Beleuchtung hatte ich noch von meiner alten Zuchtanlage alte Neonleuchten aber nur […]

900 Liter Gesellschaftsbecken

Ich habe mir schon seit Jahren ein grosses Becken gewünscht. 1999 war es soweit habe mir ein 2.5m Becken gegönnt 🙂 Als erstes musste ich an der Decke eine Leiste befestigen um die HQI Leuchten da dran zu hängen. Befestigung […]