Bonsai und Aquascaping

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Neocaridina davidi (heteropoda) var. red (Red Fire Garnele)

Beschreibung Deutscher Name: Red Fire Zwerggarnele (Syn. Red-Cherry-Garnele) Wissenschaftlicher Name: Neocaridina davidi (heteropoda) var. red Herkunft: Taiwan max. Größe: ca. 25 – 30mm Wassertemperatur: 18 – 28°C PH-Wert: 7 – 8 GH: bis 30° KH: bis 30° Fortpflanzung: im Süßwasser […]

Caridina dennerli (Kardinalsgarnele)

Beschreibung Deutscher Name: Kardinalsgarnele, Kardinalgarnele Wissenschaftlicher Name: Caridina dennerli (früher syn. cardinal) Herkunft: Sulawesi – Matanosee max. Größe: ca. 20 mm Wassertemperatur: 28 – 30°C PH-Wert: 7,7 – 8,5 Fortpflanzung: im Süßwasser Geschlechtsunterschiede: Geschlechtsunterscheidung bei Jungtieren ist relativ schwierig. Man […]

Der steinerne Pfad (The stony path)

Dieses Projekt hatte eine relative lange Vorbereitungszeit. Aquascaping ist im grunde nichts anderes als eine Landschaftsanordnung unter Wasser nach vorgegebenen Regeln. Ich habe mich für den Iwagumistil emtschieden. Der Iwagumistil besteht aus einer bestimmten Anzahl Steine die eine vordefinierte Anordnung […]

Eine Einführung in Iwagumi

Frei übersetzt bedeutet Iwagumi „Steingruppe“ („Iwa“: Stein, Fels und „Gumi“: Gruppe, Formation). Jeder Stein in Iwagumi der verwendet wird hat einen eigenen Namen. Es gibt spezielle Regeln beim Iwagumi, wie die Steine auf das Substrat gelegt werden sowie das Abkippen […]

LED Leuchte Marke Eigenbau

Ich habe für mein neues Aquscaping Becken mich für eine LED Leuchte entschieden. Ich habe mir einige Überlegungen gemacht und mich für den Eigenbau entschieden. Das Becken hat die Masse 60x50x50 also ca. 150 Liter. Für die LED Beleuchtung ist […]

Gebackene Spargeln

Zubereitung Spargeln im unteren Drittel schälen und Enden frisch anschneiden. In kochendes Salzwasser blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken. Blätterteig ca. 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine offenfeste Form mit wenig […]

Buchen Wäldchen

Für dieses Projekt habe ich mir junge Hainbuchenpflänzchen besorgt. Für das Substrat habe ich Akadama,Sand,Erdegemisch verwendet. Die Pflanzen wurden von der Erde befreit und gesäubert. Die nicht verwendete Äste weggeschnitten. Die Pflanzen in einem Eimer Wasser stellen sonst trocknen die […]

Anatomie der Garnele

Die Anatomie einer Garnele ist viel umfangreicher als man eigentlich denkt. Garnelen sind Wirbellose, besitzen also keine Wirbelsäule wie Fische, Säugetiere, Amphibien, Reptilien und Vögel. Wie Insekten gehören die Krebstiere zu den Gliederfüssern (Arthropoda). Die Aussenhaut besteht wie bei allen […]

Vitello Tonnato

Zubereitung Zwiebeln fein hacken. Sardellenfilet ebenfalls hacken. In einem Mixedr oder Behälter die Zwiebeln, Thon, Sardellenfilets, Kapern, Zitronensaft, Mayonnaise mit dem Mixer oder Stabmixer zerkleinern. Danach das Hühnerbouillon dazu giessen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Kalbfleisch in einer […]

Gesellschaftsbecken Umbau

In den letzten 12 Jahren habe ich nur einmal eine Blaualgenplage gehabt sonst hat das Becken ohne Probleme funktioniert. Durch eine Dunkelkur habe ich die Blaualgen verbannen können. Einige Umstellungen hat es auch schon hinter sich: Habe sicherlich in diesen […]